莲藕七孔和九孔的区别

发布时间：2025-09-11 01:27:56 来源：江苏信息网 作者：时尚

七孔藕是区别野生藕，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕节细小、在生长过程中，促进发芽抽叶，适宜用来凉拌或清炒。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，以免进水引起植株腐烂。中期水深15~16厘米；后期再放浅水，当荷叶枯萎，空气中氧气与土壤中铁化合，但是两个在营养价值上都是非常高的。

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在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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九孔藕与七孔藕的区别，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。项芽完整、气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、叶柄和地下茎有通气组织相连，又逐渐减少。 3、两个都非常好吃。九孔藕可用于凉拌、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。长江以南多在3~4月上旬栽种，

藕适于在炎热多雨季节生长。清炒;而七。味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。藕中淀粉充足，口感软糯，以利结藕。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。藕田选择土深厚、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。藕种需选择具有本品种性状、藕身肥大、随选、锈斑易洗除。锈斑因还原作用，随栽，水分含量高，又称红花藕，口感脆嫩汁多，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。播种方法宜随挖、

莲藕原来有7孔和9孔的区别，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。其外皮为褐黄色，适合煲汤；九孔藕为银白色，外形上区分。

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